Electrical Roasters Tunnel Type

Ιδανικός για το ψήσιμο όλων των ειδών ξηρών καρπών, φιστικιών και σπόρων.

Ο τελευταίος μοναδικός μας σχεδιασμός παρέχει μόνο οφέλη και πλεονεκτήματα. Ο Ηλεκτρικό Φούρνος Ξηρών Καρπών Τύπου Τούνελ, παρέχει ομοιόμορφη θερμότητα και κατανομή σε όλο το θάλαμο ψησίματος, παρέχοντας μοναδικό χρώμα ψησίματος και τελικά αποτελέσματα όπως γεύση, υγρασία και εμφάνιση. Σχεδιασμένο για ψήσιμο όλων των ειδών ξηρών καρπών όπως φιστίκια, αμύγδαλα, φιστίκια, φουντούκια, κάσιους, καρπούς μακαντάμια, σπόρους ηλίανθου και κολοκύθας. Ο Ηλεκτρικός Φούρνος Ξηρών Καρπων  διαθέτει έναν ειδικό ελεγκτή διανομής θερμότητας, παρέχοντας υψηλότερους βαθμούς απόδοσης.

Πάντα έχοντας κατά νου ότι ένας φούρνος πρέπει να καθαριστεί όσο το δυνατόν γρηγορότερα, πόρτες πρόσβασης γύρω από το θάλαμο ψησίματος, ολισθηρές πλάκες και σημεία συλλογής, παρέχουν στον χειριστή την πλήρη και ταχύτερη δυνατή διαδικασία καθαρισμού του ηλεκτρικού Φούρνου Ξηρών Καρπών.

Η ομοιόμορφη θερμότητα αυξάνει την ποιότητα του προϊόντος.

Στον Ηλεκτρικό Φούρνου Ξηρών Καρπών Τύπου Τούνελ μπορείτε επίσης να βρείτε ένα μοναδικό σχεδιασμό που εξασφαλίζει ομοιόμορφο ψήσιμο στα επίπεδα των μεταφορικών ταινιών, δημιουργώντας ομοιόμορφη και σταθερή πάντα διαδικασία ψησίματος.

Η θερμότητα παραδίδεται τόσο πάνω όσο και κάτω από το στρώμα των Ξηρών Καρπών, ενισχύοντας τα χαρακτηριστικά απομάκρυνσης της υγρασίας και τη φρύξη ελαχιστοποιώντας το χρόνο επεξεργασίας.

Απλή και αποτελεσματική λειτουργία.

  • Ένα θάλαμο ψησίματος.
  • Μία ζώνη ψησίματος.
  • 3 ή 5 θερμαινόμενα επίπεδα.
  • Ένας κύριος πίνακας ελέγχου.
  • Άμεση μετάδοση κίνησης.

Ρυθμιζόμενος εξοπλισμός τροφοδοσίας μέσα στο θάλαμο ψησίματος, προκειμένου να αποτραπεί η απώλεια θερμού αέρα από το θάλαμο ψησίματος και ως αποτέλεσμα να ανακτηθεί ενέργεια και να επιτευχθεί χαμηλότερη κατανάλωση ενέργειας. Ειδικές ηλεκτρικές αντιστάσεις κατασκευασμένες από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 310S για υψηλή ανθεκτικότητα και αξιοπιστία σε υψηλές θερμοκρασίες. Εξοπλισμός που χρειάζεται και βοηθά 100% για το καλύτερο δυνατό και υγιέστερο ψήσιμο.

Χαμηλότερη Κατανάλωση.

Ο τελευταίος σχεδιασμός μας υποβλήθηκε σε μετρήσεις με αποτελέσματα 40% λιγότερης κατανάλωσης ενέργειας από τα απερχόμενα μοντέλα. Η απλότητα του Ηλεκτρικού Φούρνου Ξηρών Καρπών Τύπου Τούνελ, εξασφαλίζει σταθερή και ομοιόμορφη μεταφορά θερμότητας και ομοιόμορφη εξάπλωση σύμφωνα με τους ταινίες μεταφοράς, εξαλείφοντας τις πιθανότητες λάθους. Ως αποτέλεσμα, η υψηλή αποδοτική λειτουργία και ο ακριβής έλεγχος των χαρακτηριστικών ψησίματος επιπλέον του χαμηλότερου κόστους χρησιμότητας.

Πλήρως ρυθμιζόμενο, ανά πάσα στιγμή για βέλτιστη απόδοση.

Ο Ηλεκτρικός Φούρνος Ξηρών Καρπων Τύπου Τούνελ, έχει σχεδιαστεί για να καλύπτει όλα τα ειδικά χαρακτηριστικά θερμικής επεξεργασίας κάθε προϊόντος. Ο χειριστής μπορεί να ρυθμίσει τις παραμέτρους τροφοδοσίας, την ταχύτητα των ταινιών, τη θερμοκρασία του θαλάμου ψησίματος, ανά πάσα στιγμή, ώστε να ταιριάζει σε κάθε ξηρό καρπό ξεχωριστά και να παρέχει τη βέλτιστη απόδοση. Η Mikropoulos Co μπορεί να παρέχει πλήρως αυτόματες γραμμές ψησίματος με μοναδικό πίνακα ελέγχου. 12 '' Οθόνη αφής με μονάδα PLC και ενσωματωμένο δρομολογητή μόντεμ, συνδεδεμένη μέσω Internet απευθείας με την εταιρεία μας για 24ωρη υπηρεσία. Επιπλέον, ο πίνακας ελέγχου είναι προγραμματιζόμενος για να ρυθμίσετε τις παραμέτρους της επιλογής σας για κάθε είδος ξηρού καρπού.

Σχεδιασμός υγιεινής Διατίθεται, ασταμάτητη λειτουργία.

Η θεωρία μας είναι ότι αν μπορείς να το δεις, μπορείς και να το καθαρίσεις. Πόρτες γύρω από το θάλαμο ψησίματος παρέχουν πρόσβαση σε ολόκληρο το εσωτερικό. Με τις εξωτερικές πόρτες ανοικτές, όλες οι περιοχές του φούρνου μπορούν να προσπελαστούν για καθαρισμό. Χωρίς σημεία απόκρυψης ελαχιστοποιούμε τον κίνδυνο ανάπτυξης βακτηρίων ή φωτιάς.

Σχεδόν πλήρως συναρμολογημένο, Ελάχιστο κόστος και χρόνος εγκατάστασης.

Καθώς ο Ηλεκτρικός Φούρνος Ξηρών Καρπών Τύπου Τούνελ παραδίδεται σχεδόν πλήρως συναρμολογημένος, ο χρόνος εγκατάστασης είναι ο ελάχιστος δυνατός και ως εκ τούτου το λιγότερο ακριβός.

Δείτε τον κατάλογο των φούρνων σε PDF
pdf


TH3-100

ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ
ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ

Τύπος TH3 - 100
Παραγωγή 30 – 100Kg/h
Συνολική ηλεκτρική ισχύς 29 Kw
Ηλεκτρική κατανάλωση 12 Kw/h, in 3 phase 400Volt 50Hz
Διαστάσεις ΠxΜxΥ  3,5x4,9x3,5 μέτρα

Capacities per product

Φουντούκι 130Kg/h
Φυστίκι αιγίνης 80Kg/h
Αμύγδαλο 60Kg/h
Φιστίκια 60Kg/h
Ηλιόσποροι 50Kg/h
Σπόροι κολοκύθας 50Kg/h
Φυστίκι με κέλυφος 30Kg/h

TH3-150

ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ
ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ

Τύπος TH3 - 150
Παραγωγή 50 – 150Kg/h
Συνολική ηλεκτρική ισχύς 38 Kw
Ηλεκτρική κατανάλωση 17 Kw/h, in 3 phase 400Volt 50Hz
Διάστασεις ΠxΜxΥ  3,5x5,4x3,5 μέτρα

 

Capacities per product

Φουντούκι 150Kg/h
Φυστίκι αιγίνης 100Kg/h
Αμύγδαλο 90Kg/h
Φιστίκια 90Kg/h
Ηλιόσποροι 80Kg/h
Σπόροι κολοκύθας 70Kg/h
Φυστίκι με κέλυφος 50Kg/h

TH3-180

ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ
ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ

Τύπος TH3 - 180
Παραγωγή 80 – 180Kg/h
Συνολική ηλεκτρική ισχύς 48 Kw
Ηλεκτρική κατανάλωση 22 Kw/h, in 3 phase 400Volt 50Hz
Διάστασεις ΠxΜxΥ 3,5x5,9x3,5 μέτρα

Capacities per product

Φουντούκι 180Kg/h
Φυστίκι αιγίνης 130Kg/h
Αμύγδαλο 120Kg/h
Φιστίκια 120Kg/h
Ηλιόσποροι 110Kg/h
Σπόροι κολοκύθας 100Kg/h
Φυστίκι με κέλυφος 80Kg/h

TH3-300

ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ
ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ

Τύπος TH3 - 300
Παραγωγή 150 – 300Kg/h
Συνολική ηλεκτρική ισχύς 60 Kw
Ηλεκτρική κατανάλωση 28 Kw/h, in 3 phase 400Volt 50Hz
Διάστασεις ΠxΜxΥ  3,5x5,9x4,2 μέτρα

Capacities per product

Φουντούκι 300Kg/h
Φυστίκι αιγίνης 200Kg/h
Αμύγδαλο 190Kg/h
Φιστίκια 190Kg/h
Ηλιόσποροι 180Kg/h
Σπόροι κολοκύθας 170Kg/h
Φυστίκι με κέλυφος 150Kg/h

Electrical-Roasters-Tunnel-Type small

Electrical-Roasters-Tunnel-Type small-TH3